グッバイ、便秘♪

・アーモンド　
・乾燥わかめ
・ひじき
・かぼちゃの種
・炒りゴマ
・そば粉（表層粉）
・小麦胚芽
・焼き海苔
・玄米
・きな粉
・湯葉（干し）
・脱脂粉乳
・あさり（生）　
・硬水（ミネラルウォーター）

＜フラクトオリゴ糖＞
アスパラガス、ニンニク、ゴボウ、ダイズ、タマネギ、ネギなどに
少量含まれます。
便秘・高脂血症の改善、老化防止などの効果が認められてます。
また、肥満や動脈硬化の予防や虫歯の心配のない甘味料として
利用価値が高い物です。


＜イソマルトトオリゴ糖＞ハチミツに含まれるオリゴ糖の一種。
味噌、醤油、清酒などにも含まれ、甘味のほかに食品に旨味や
コクなどを与えたり、防腐性によって日持ちをよくする働きも
あります。
すっきりした甘味があり、耐熱性や耐酸性があるので、
製菓、製パン、飲料などにも利用しやすいのが特徴です。
フラクトオリゴ糖と同じ効能を、より効率的に発揮します。


＜大豆オリゴ糖＞
大豆に含まれる各種少糖類を総称したものです。
大豆以外の他のマメ科植物などにも比較的多く含まれています。
砂糖に比べて甘味度は弱く、さらっとして爽やかな感じがあり、
人間の消化酵素では分解されにくいので、
カロリーも砂糖の半分くらいしかありません。
他のオリゴ糖よりも少量でビフィズス菌の増殖効果を
発揮する特徴があります。


＜ガラクトオリゴ糖＞
乳糖（哺乳類の乳汁に含まれているもの）にアルカリを作用させて
得られるものです。
便秘や下痢を治し、タンパク質の消化吸収を助けます。
また、抗ガン作用も注目されています。


＜キシロオリゴ糖＞
筍やトウモロコシに多く含まれます。
便の水分量を理想的に保つことや整腸作用、
カルシウムの吸収を促進するなどがあげられます。
さわやかな甘味があり、低カロリーです。